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Inmersiones
Un rancho ganadero del centro de Sonora, en el desierto, con seis generaciones de la misma familia, entre vacas, caballos, cabras y la cocina sonorense de carne.
Tu lugar en la ruta
Sobre esta ruta
Sonora es estado ganadero por excelencia: ranchos de cientos de hectáreas, ganado criollo y de raza europea, y una cocina de carne que es referencia continental. La familia anfitriona lleva seis generaciones en el rancho, a 80 km al sur de Hermosillo.
Día por día
Llegada al rancho desde Hermosillo, tarde con los vaqueros y cena al fogón con carne asada sonorense.
Cabalgata por los lindes del rancho con caballo aclimatado, comida en el campo (frijoles charros, tortillas de harina hechas a mano) y tarde de ordeña y queso fresco.
Caza fotográfica al amanecer, comida de cierre con cabrito asado al fogón y regreso a Hermosillo.
En esta ruta